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Traitement des ruchers atteints de loque américaine et de loque européenne
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Traitement des ruchers atteints de loque américaine et de loque européenne
Traitement des ruchers atteints de loque américaine et de loque européenne Circulaire DGAL | avec l'aimable autorisation de la revue |
Dans le cadre du plan de relance du
développement de l'apiculture, souhaité par le ministre chargé de l'agriculture
et mis en œuvre depuis juin 2004, il a été soulevé le problème de l'absence de
disponibilité d’antibiotiques pour traiter les ruchers atteints des loques
américaine et européenne, maladies réputées contagieuses des abeilles.
La Direction générale de l'Alimentation a sollicité un appui scientifique et
technique de l'Agence française de la sécurité sanitaire des aliments sur un
protocole de traitement des ruchers atteints de loques, à base d'antibiotique,
élaboré par la Direction départementale des services vétérinaires de
Saône-et-Loire.
Conformément à l'avis de l'AFSSA du 7 janvier 2005 (www.afssa.fr), qui
modifie le protocole de la DDSV 71 en fonction de critères scientifiques,
pratiques et réglementaires, il conviendra de mettre en place la démarche
sanitaire suivante :
La forme sporulée de l'agent pathogène n'étant pas sensible aux antibiotiques,
il convient de réaliser un transvasement des abeilles dans une ruche
préalablement désinfectée. Le traitement complémentaire par la tétracycline
apparaît comme une mesure nécessaire, bien que des travaux scientifiques publiés
à l'étranger font état de résistances de l'agent pathogène.
1. Rucher atteint de loque américaine
La loque américaine doit être obligatoirement déclarée. La confirmation doit se
faire par un laboratoire vétérinaire agréé. Une seule colonie atteinte
(c'est-à-dire une colonie d'abeilles dont le couvain présente les symptômes
caractéristiques de la maladie) suffit à faire considérer le rucher comme
contaminé. Dans un rucher, le nombre de colonies atteintes par la loque est
variable. Il est très rare que toutes le soient. Si tel est le cas, les
connaissances professionnelles de l'apiculteur et sa capacité à gérer son
cheptel sont à remettre en cause. Des mesures de police sanitaire urgentes
doivent alors être prises.
Deux situations peuvent se présenter selon la saison :
1.1. les colonies sont atteintes de loque américaine au printemps ou en été.
Selon leur degré d'atteinte, les colonies malades seront soit détruites, soit
feront l'objet d'une conduite apicole particulière nécessitant différentes
interventions.
Les colonies très atteintes et très affaiblies doivent être détruites par tout moyen empêchant la propagation de la maladie. Le matériel apicole hébergeant des colonies infestées doit être stérilisé par tout moyen empêchant la propagation de l’agent pathogène et respectant les conditions de sécurité. | |||||
Les colonies peu atteintes et peu affaiblies seront traitées à l'aide de tétracyclines sous réserve de conditions d'application strictes. Si la saison apicole n'est pas trop avancée et que la population adulte est forte, la colonie pourra rétablir les conditions de survie optimales avant l’hivernage. La prise de la décision de destruction ou de conservation sera un élément important du succès de l'opération. Le protocole d'éradication de la maladie des colonies nécessitera deux interventions :
|
A l’automne, le transvasement ne peut être réalisé car la colonie ne se
développe plus (les abeilles entrent en hivernage). La démarche à suivre en deux
temps est la suivante :
un traitement de trois administrations de tétracycline est réalisé en automne (J, J+7 et J+14) | |
ensuite, dès la reprise de l'activité des colonies au printemps, celles-ci devront être traitées comme décrit au point 1.1 (donc 3 administrations à J, J+7 et J+14 et transvasement juste avant la deuxième administration). |
En cas de loque européenne déclarée puis confirmée par un laboratoire
vétérinaire agréé, les mêmes interventions que celles décrites au point 1 seront
effectuées. Cependant le transvasement ne se justifie que dans les cas graves
car la loque européenne régresse spontanément lorsque les facteurs qui la
favorisent sont corrigés. Le nettoyage des larves malades est facilement réalisé
par les abeilles.
Conduite à tenir en cas de
loque : arbre décisionnel
loque : arbre décisionnel
3. Limitation des résidus dans les ruches traitées
Actuellement aucune LMR n'est fixée pour les tétracyclines dans le miel. La
valeur prise en compte est la limite de quantification définie par la
sensibilité des techniques à notre disposition soit 15 µg de tétracyclines par
kg de miel. Après le traitement, afin de rester en conformité avec cette valeur,
il sera nécessaire de récolter la totalité du miel du corps de ruche avant la
mise en place de la hausse ; en effet les résidus retrouvés dans le nouveau miel
emmagasiné proviennent pour partie du miel de corps. Le miel de la récolte
annuelle sera détruit. Son utilisation pour le nourrissement d'autres colonies
sera proscrit pour deux raisons : il contient des antibiotiques qui
entraîneraient la présence de résidus dans le miel des colonies nourries ;
provenant d'une colonie malade ou convalescente, il peut être vecteur de loque.
L'enlèvement et la destruction du miel de corps doivent donc être considérés
comme des mesures prophylactiques complémentaires.
4. Prescription des antibiotiques
Dans la mesure où aucun antibiotique ne possède de LMR et à fortiori d'AMM pour
l'espèce abeille, le vétérinaire praticien ne pourra pas prescrire l'utilisation
des tétracyclines en application de "article L.5143-4 du code de la santé
publique (dit de la cascade). Sur le plan réglementaire, le miel doit être
considéré comme impropre à la consommation humaine. L'ordonnance, outre la
posologie et les modalités de traitement, devra donc indiquer clairement
l'obligation de l'élimination du miel de cadre avant la pose des hausses.
5. Cas des colonies ne présentant aucun signe de maladie dans un rucher infecté
Les colonies ne présentant aucun signe de maladie seront traitées ou non. Cette
option est laissée au choix de l'apiculteur en fonction de l'intensité de la
surveillance qu'il peut exercer sur ses colonies. Si l'apiculteur est en mesure
de suivre avec attention les ruches sans symptôme mais proches des ruches
contaminées pour pouvoir intervenir en cas de survenue de la maladie, il est
préférable pour lui de ne pas traiter celles-ci. Dans le cas contraire, et si
l'on prend en compte le fait que la dérive d'une ruche à l'autre assure la
transmission des agents des loques entre ruches voisines, ces ruches peuvent
être traitées comme les ruches malades mais sans réaliser le transvasement (voir plus
haut). Cette précaution a un coût : c'est la destruction du miel de ces ruches
comme cela a été préconisé.
6. Risque présenté par le traitement des loques vis-à-vis du consommateur
Dans un avis du 18 septembre 2002, l'AFSSA concluait que les teneurs en résidus
de tétracycline et de streptomycine observés dans les échantillons de miel ne
contribuaient que faiblement à la dose journalière ingérée et que ceci excluait
donc tout problème de santé publique. C'est a fortiori le cas lorsque le miel
est éliminé après traitement.
Ces dispositions sont applicables dès la reprise de l’activité apicole.
Circulaire
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